CategoríasDieciséis filmes integran la séptima edición de Culinary Cinema del Festival Internacional de Cine de Berlín, la sección culinaria del certamen germano, que cuenta entre sus seleccionados con el documental peruano-español “Perú sabe: La cocina, arma social”, escrito y dirigido por Jesús M Santos.
En “Perú Sabe: La cocina, arma social”, el chef español Ferran Adrià se une a Gastón Acurio para contarle al mundo el fenómeno de la gastronomía en Perú, país donde existen más de 80.000 estudiantes de cocina y esta área se está convirtiendo en un motor de progreso y desarrollo.
El documental –que ya fue visto en Culinary Zinema: Cine y gastronomía del Festival de San Sebastián- fue realizado por Media Networks y Tensacalma, en coproducción con RTVE y en colaboración con Univisión.
El 7° Culinary Cinema se iniciará el 4 de febrero en el marco de la Berlinale.
